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翠玉福瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 21:49:10  阅读:3869 来源:本站原创 作者:张译

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

肉馅100克马蹄2个相克食物
黄瓜一根相克食物西红柿半个相克食物
胡萝卜适量相克食物香菜一点点相克食物
胡椒粉适量 鸡精适量
香油适量淀粉适量
适量

翠玉福瓜的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.黄瓜。

  • 3.马蹄,胡萝卜剁碎备用。

  • 4.肉馅中放入适量的胡椒粉、鸡精、香油、盐调味。

  • 5.放入马蹄碎。

  • 6.搅拌均匀备用。

  • 7.黄瓜去皮切成小段。

  • 8.挖去中间的部分。

  • 9.将肉馅填入黄瓜。

  • 10.在上面放些胡萝卜碎。

  • 11.放入锅中蒸15分钟。

  • 12.15分钟后。

  • 13.把黄瓜取出。

  • 14.把蒸黄瓜的汤汁倒入锅中。

  • 15.用少许淀粉放入适量的水调成水淀粉。

  • 16.倒入水淀粉勾芡。

  • 17.切半个西红柿切成灯笼状,用黄瓜尾部做灯笼顶部,用一片胡萝卜做灯笼底部,切点胡萝卜丝做灯须,摆盘。

  • 18.盘中码上黄瓜,把汁浇在上面即可。

  • 19.换个角度。

  • 20.喜庆吧!

  • 21.完成✅

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