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石磨豆浆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 02:31:18  阅读:620 来源:本站原创 作者:邓超

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水

食材用料

黄豆适量相克食物 山泉水适量

石磨豆浆的做法

  • 1.黄豆提前一夜泡发,要泡到黄豆饱满不开皮正好

  • 2.小石磨清洗干净,准备好盛豆浆的容器

  • 3.黄豆和水配好,我是大约1比8的比例,开始磨

  • 4.黄豆放进小孔,顺时针转一圈,逆时针转5圈,加水再循环,看图中慢慢流出浆水和豆末

  • 5.磨好的豆浆用漏勺虑去泡沫

  • 6.再用漏网过滤豆渣,看图中,过滤两遍

  • 7.过滤好的豆浆到进锅里煮开

  • 8.找个勺子不断搅拌,防止锅底沉淀物糊锅,大约煮10分钟左右,闻见香味而不是豆腥味

  • 9.豆浆煮熟后,烧微到85度左右倒进碗里就可以喝了

  • 10.香甜的味道石磨豆浆更好喝!

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