作为一个吃货
夜跑时越来越饿
最终真实不由得了
就向美食左转
回归到吃货的人生
“那你岂不是白跑了？还得长肉！”
你们是不是都觉得
跑后立刻大吃一顿=白跑
NONONO！
这条果断的说法完全是错的
依照科学原理来说…
跑步后不光要吃
并且一定要立刻吃！
1
有人说，跑步后立刻吃
就等于白跑…
事实是：掌握运动完后黄金45分钟，吃吃吃！
由于跑步耗费许多的热量，跑后感到饿是很正常的，适量的弥补是很有必要的。由于身体需求弥补养分，否则会影响到咱们的跑步状况，还会呈现疲乏、肌肉酸痛等不适症状，更甚者，会使损害的肌肉无法修正。
研讨者发现，运动后立刻弥补碳水化合物。身体糖原的组成速度十分高，能够到达5～10mmol/(kg·h)，但假如推延几小时摄入，简直跟平常无差别。
也便是说，此时身体重建糖原和蛋白质的才能大大增强，吃进去的食物，根本都能转化成能量而非脂肪。因而最好在运动后45分钟内弥补能量，越快越好！
跑步后合理弥补，食物养分会跟着血液云鬟敏捷弥补至身体最需求的当地，而非变成脂肪哦~
因而，假如跑步后肚子饿了，只需做到当令、适量的弥补，不一定会有发胖的危险。所以，别再饿着自己啦~
2
有人说，跑步后吸收快
吃什么都胖…
事实是：吸收快，转化快，吃对了东西很难胖！
首要，咚小姐供认这句话的前半句——运动后养分的吸收力变强，确有其事。但它压根不会导致“吃什么都胖”的成果。
运动后这段时刻所吸取的能量，会被优先拿来组成肝糖；再加上从运动开端之后的这段时刻内，代谢环境也晦气将碳水化合物转化成脂肪，所以吸取养分会用来直接修正肌肉内的安排，而非长胖。
说人话便是：吃相同一碗饭，运动后吃，弥补糖原速度高，这些食物都转换成为了糖原。平常吃的话，这些热量只会转化成肉肉……
3
有人说，跑步之后
只能吃蛋白质高的食物…
事实是：碳水、脂肪、蛋白质…其实都能够！
咚小姐发现，运动圈如同盛行“蛋白质正确”，不管是有氧仍是无氧，跑步仍是举铁，吃蛋白质就完事了！
最好一天十来个鸡蛋白，吃撑也不会胖！
的确，当你运动的时分，肌肉中的一些蛋白质也会被分化和损坏。运动后，摄入适量蛋白质能够协助修正和重建肌肉。
可是，碳水化合物和脂肪就有那么可怕嘛？
美国运动医学学会曾揭露必定「运动后养分弥补」的重要性，显现运动后养分均衡的食物适当重要，其间以碳水化合物与蛋白质的调配最为抱负，最好以4:1 或许3:1的黄金份额食用。
练习后30分钟内，你摄入并消化的碳水化合物会组成部分糖原，协助身体弥补日常活动有必要的燃料。
碳水化合物还有利于胰岛素排泄，加快蛋白质被吸收的进程哦。此外，摄入脂肪的影响也没那么夸大~
尽管脂肪可能会减缓你训练后膳食的吸收，但它也有它的优点。有研讨标明，即便在运动后摄入高脂肪食物(45%的能量来自脂肪)，肌肉糖原的组成也不会受到影响。
打个比如，在促进肌肉成长方面，全脂牛奶乃至比脱脂牛奶更有用。
参阅食物清单
碳水化合物：
燕麦：热量和GI值偏低，消化吸收缓慢，饱腹感时刻长
生果：一切的生果都富含丰厚的维生素，能够促进推陈出新，进步运动体现
蔬菜：假如你不知道摄入什么碳水，多吃点蔬菜准没错啦~含糖量比生果低哦~
红薯或山药：消化吸收缓慢，饱腹感激烈，再也不怕饿啦~
糙米：复合碳水化合物，消化吸收速度缓慢
蛋白质：
牛奶：简单吸收，多喝牛奶身体好！
鸡蛋：天然食物中最优异的高蛋白食物，一个全蛋配三个蛋清即可~
去皮鸡胸肉：猪肉提价了，鸡胸肉价格就显得很亲民了，鸡胸肉是很优质的高蛋白食物哦~
牛后腿肉、牛排等瘦牛肉：脂肪含量比鸡胸肉略高，但也是不错的挑选，有条件的能够测验一下~
健康的高脂肪食物：
牛油果：健康的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，糖分很低
坚果：坚果是植物的精华部分，养分丰厚，含有许多的蛋白质、油脂、矿物质和维生素，对人体成长发育、增强体质、防备疾病都有极好的成效
道理说了许多，可是运动饮食仍是因人而异的，究竟每个人代谢根底、饮食习惯都不同，不过咚小姐能够很负责任地告知你——就算跑步之后吃几块红烧肉，也不算白跑！
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