食材用料
鱿鱼须四个 | 蒜苔200克相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 姜丝适量 |
蒜蓉适量 |
蒜苔鱿鱼须的做法
1.鱿鱼须去掉眼睛跟嘴巴洗干净
2.切四瓣
3.蒜苔切段
4.姜切丝,蒜蓉备用
5.汤锅煮半锅水烧开放鱿鱼须入锅绰水(不能太久一两分钟即可)
6.捞出来控干水
7.热油锅放姜丝,蒜蓉爆香
8.然后放入鱿鱼须,跟蒜苔入锅翻炒,加耗油一汤匙,一点点盐
9.翻炒均匀,蒜苔变色即可
鱿鱼须四个 | 蒜苔200克相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 姜丝适量 |
蒜蓉适量 |
1.鱿鱼须去掉眼睛跟嘴巴洗干净
2.切四瓣
3.蒜苔切段
4.姜切丝,蒜蓉备用
5.汤锅煮半锅水烧开放鱿鱼须入锅绰水(不能太久一两分钟即可)
6.捞出来控干水
7.热油锅放姜丝,蒜蓉爆香
8.然后放入鱿鱼须,跟蒜苔入锅翻炒,加耗油一汤匙,一点点盐
9.翻炒均匀,蒜苔变色即可
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