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莫尔顿呈现季节限定美馔

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-24

  [ 上海 ,2019年5月 6日 ] 一年四季中,气温最舒适的莫过于春末夏初的交替时节。鸟声渐多,阳气渐盛,万物吐故纳新,美景与美食皆不可辜负。不如趁此之际,约上好友或家人共赴一场浪漫的美食之旅。位于上海浦东国金中心商场(ifc)的莫尔顿牛排坊,和位于上海浦西环贸商场(iapm)的莫尔顿海鲜牛排坊,倾情呈献多道全新限定美食,带来多款精彩的开胃菜、主菜及配菜,必将惊艳你的味蕾。

  新推出的草莓芝麻菜沙拉配山羊奶酪(浦东莫尔顿牛排坊定价128元,浦西莫尔顿海鲜牛排坊定价118元),以甜蜜的草莓搭配味道浓郁的芝士、新鲜爽脆芝麻菜和琥珀核桃,最后淋上清新的薄荷味希腊奶酪酱汁,将夏日的独特风味演绎得淋漓尽致。

  最令人期待的季节限定主菜莫过于上等西冷牛排三重奏配黑松露芝士酱(人民币988元),奉上三款各具特色的西冷部位,包括澳洲黑安格斯、美国USDA Prime及澳洲和牛,配以香浓的秘制牛排汁和诱人的黑松露芝士酱,令人无法抗拒。三款来自牛腰部分的西冷牛排,雪花细致,肉味浓郁,并根据级别精心摆放,让顾客在品尝佳肴的同时,也加深对食材的认识。另一款限时供应的牛排是肉嫩多汁的340克带骨菲力牛排(人民币688元),优质美味同样不容错过。

  喜爱海鲜的寻味一族可以点选丰盛的香煎鲜贝配龙虾鱼子酱黄油汁(人民币588元),香滑的秀珍菇、黄金脆香粟米及鲜嫩龙虾肉搭配鲜甜的带子,最后淋上炒芝麻菜及鱼子酱黄油汁,每一口都满载鲜味,令人欲罢不能。

  配菜方面同样充满季节气息,烤花椰菜配罗美思可酱(人民币100元)源自加泰罗尼亚,其中的烤红椒与杏仁将坚果的甜味和大地蔬果的味道完美融合。之后再洒上卡拉马塔橄榄及香脆酸豆,交织出地道的地中海风味。

  为了更好地搭配厨师精选季节菜单,浦东莫尔顿牛排坊及浦西莫尔顿海鲜牛排坊特别奉上美国领麓庄园纳帕谷梅洛干红葡萄酒,每位客人可以788元的价格享用一瓶。而位于浦东的莫尔顿牛排坊更提供纳帕谷3款佳酿,每位客人可以优惠价350元品尝。

  不论是常客或新客,全新菜肴都会令你的味蕾肆意绽放。全新季节限定菜式已于即日起限定供应,建议客人提前订位。(所有价格需另加10%服务费)

  关于莫尔顿牛排坊

  上海莫尔顿牛排坊位于久负盛名的上海国金中心商场四楼,坐拥400个座位,乃全球最大的莫尔顿餐厅。餐厅设有九间私密包厢,配备先进的视听设备,并为雪茄和葡萄酒行家特设两间贵宾房;阳台则可供举办私人露天晚宴和鸡尾酒会,客人在此可以欣赏上海东方明珠电视塔的都市胜景。另外,宾客可通过餐厅前往位于国金中心顶层露台的莫尔顿牛排坊Sky Bar,在此处边细品美酒美馔,边欣赏绝妙景致。上海莫尔顿牛排坊的高标准、高品质菜品经精心准备,份量十足,服务体贴入微,就餐环境亦优雅宜人,必会为宾客带来愉悦的用餐体验。

  关于莫尔顿海鲜牛排坊

  莫尔顿海鲜牛排坊位于极尽奢华的环贸iapm商场4层,是莫尔顿牛排坊在上海开设的第二家店,与浦东横跨黄浦江的世界最大莫尔顿牛排坊交相辉映,位于上海市区繁华地段,毗邻各大甲级写字楼和住宅楼。莫尔顿海鲜牛排坊标志着莫尔顿振奋人心的新餐饮理念。除了莫尔顿牛排坊享誉世界的顶级谷饲熟成牛排,这座全新的莫尔顿海鲜牛排坊更主打生蚝和各类海鲜。莫尔顿海鲜牛排坊已连续两年被评为米其林指南精选餐厅。

  Landry’s, Inc. 简介

  Landry's是集餐饮、酒店及娱乐事业于一体的多元化跨国企业,主营业务为高档及休闲餐厅的物权及经营,旗下知名品牌包括:Landry’s Seafood House、Rainforest Cafe、McCormick & Schmick’s Seafood、The Chart House、Bubba Gump Shrimp Co.、Claim Jumper、Saltgrass Steak House 和Oceanaire ,以及众多招牌高档餐厅:莫尔顿牛排坊、Vic & Anthony's、Grotto、Willie G's等。

  第一家莫尔顿牛排坊在芝加哥开业,现已在全球83个城市开有分店。Landry’s也从事酒店业及娱乐业,旗下包括位于拉斯维加斯、内华达州拉伏林、大西洋城的金砖赌场酒店(Golden Nugget Hotel & Casino、凯马步行街(Kemah Boardwalk)、圣路易斯度假区(San Luis Resort Complex ),以及丹佛与休斯顿的市区水族馆(Downtown Aquariums)。


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