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葱花蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:09:17  阅读：2598 来源：本站原创 作者：范冰冰

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉100g 玉米粉10g
鸡蛋两枚相克食物 盐5g
葱适量相克食物 清水150g

葱花蛋饼的做法

  • 1.备料，100g面粉，10g玉米粉（可以换奶粉），葱切末

  • 2.面粉和玉米粉加入盐半均，打入鸡蛋，放入葱花，加清水搅拌

  • 3.搅到细滑无颗粒

  • 4.热锅，淋入适量的色拉油

  • 5.油温五成热转中小火倒入调好的面浆，轻轻晃动锅，使面浆均匀铺满锅底

  • 6.蛋饼表面变金黄色，关火，把蛋饼翻过来，上下对折再左右对折成三角形，装盘开动吧

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