健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
糯米2千克相克食物 | 食用碱10克左右 |
碱水粽的做法
1.提前一天浸泡粽叶,将粽叶修剪好,准备绳子和剪刀
2.将糯米洗净沥干,加入食用碱(一般一斤米加三克食用碱)
3.将两片粽叶重叠从中间开始绕成如图所示,灌入糯米,尽量将糯米灌得紧实些口感更好
4.粽子形状可自由发挥哦。包好用绳子捆紧保证不漏米就行。
5.将包好的粽子放入锅中,加水将粽子完全浸在水里就好,煮两个小时就可以吃香喷喷的碱水粽啦!
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
糯米2千克相克食物 | 食用碱10克左右 |
1.提前一天浸泡粽叶,将粽叶修剪好,准备绳子和剪刀
2.将糯米洗净沥干,加入食用碱(一般一斤米加三克食用碱)
3.将两片粽叶重叠从中间开始绕成如图所示,灌入糯米,尽量将糯米灌得紧实些口感更好
4.粽子形状可自由发挥哦。包好用绳子捆紧保证不漏米就行。
5.将包好的粽子放入锅中,加水将粽子完全浸在水里就好,煮两个小时就可以吃香喷喷的碱水粽啦!
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2024-04-01
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