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芹菜炒核桃仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 02:34:48  阅读：1171 来源：本站原创 作者：李欣汝

健康功效

核桃：平喘、温肺、补肾
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

核桃10个相克食物芹菜1棵相克食物
大蒜4瓣相克食物油适量

芹菜炒核桃仁的做法

  • 1.核桃去壳，剥出核桃仁

  • 2.用开水烫五分钟

  • 3.再换冷水浸泡二十分钟，中间要换一次水，然后用指甲剥去褐色的外衣，可以用牙签协助，完全剥好后再用清水浸泡十五分钟左右

  • 4.大蒜切末

  • 5.芹菜切段

  • 6.炒锅烧热放油，先把蒜末炒香

  • 7.倒入芹菜快速翻炒片刻

  • 8.放入核桃仁

  • 9.放盐调味后再翻炒片刻即可出锅装盘

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