健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋两个相克食物 | 鲜荷花两朵 |
动物油10克 | 盐适量 |
嫩肉粉2克 |
荷花煎蛋的做法
1.采摘下来的两朵鲜荷花
2.拆下花瓣,洗净,沥干;取两个鸡蛋,打入碗中,加少许盐和嫩肉粉搅拌均匀(加点盐在鸡蛋中颜色会比较鲜,加嫩肉粉鸡蛋比较嫩)
3.锅内加植物油烧至五成热,倒入鸡蛋,等鸡蛋饼稍微成行,把荷花均匀的散在蛋饼中间,散上少许盐,然后叠起鸡蛋饼,使荷花包裹在鸡蛋饼中间,关至小火慢煎
4.两分钟后起锅装盘
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋两个相克食物 | 鲜荷花两朵 |
动物油10克 | 盐适量 |
嫩肉粉2克 |
1.采摘下来的两朵鲜荷花
2.拆下花瓣,洗净,沥干;取两个鸡蛋,打入碗中,加少许盐和嫩肉粉搅拌均匀(加点盐在鸡蛋中颜色会比较鲜,加嫩肉粉鸡蛋比较嫩)
3.锅内加植物油烧至五成热,倒入鸡蛋,等鸡蛋饼稍微成行,把荷花均匀的散在蛋饼中间,散上少许盐,然后叠起鸡蛋饼,使荷花包裹在鸡蛋饼中间,关至小火慢煎
4.两分钟后起锅装盘
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