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拌冷面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 19:09:34  阅读：5402 来源：本站原创 作者：杨钰莹

食材用料

挂面100g 花生酱2小勺
芝麻酱1小勺 橄榄油（花生油代替）2小勺
麻油1小勺蚝油1小勺
生抽1小勺 黄豆酱1-2小勺
辣椒酱依口味添加 大蒜籽2-3瓣
香葱适量相克食物 小米椒（装饰用）2个
香菜叶2-3片

拌冷面的做法

  • 1.准备好所有材料，面条选用挂面。

  • 2.将葱切成葱花，蒜瓣切成蒜蓉，将其它调料放入拌面的大碗中

  • 3.将干面条煮熟

  • 4.捞出

  • 5.用凉开水冲透

  • 6.将面团放入之前准备好调料的拌面碗中

  • 7.用筷子拌匀

  • 8.装盘，放香菜叶和小米椒点缀一下！

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