健康功效
红糖:健脾、益气、补血
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸭架一斤 | 油适量 |
卤料包一小包 | 八角,花椒,桂皮少许 |
盐适量 | 大蒜三粒相克食物 |
生抽适量 | 红糖适量相克食物 |
酱油少许 |
周黑鸭鸭架的做法
1.先将鸭架切开,洗净放入锅中焯水去沫
2.然后鸭架放入锅中,冷水没过,放入料酒,醋,卤料包,干辣椒,八角桂皮,花椒。煮到一半的时候放入盐,红糖,大蒜,生抽,酱油。
3.转小火煮至水干,倒入少许油,翻炒出锅。
红糖:健脾、益气、补血
酱油:升压、补血、护齿
鸭架一斤 | 油适量 |
卤料包一小包 | 八角,花椒,桂皮少许 |
盐适量 | 大蒜三粒相克食物 |
生抽适量 | 红糖适量相克食物 |
酱油少许 |
1.先将鸭架切开,洗净放入锅中焯水去沫
2.然后鸭架放入锅中,冷水没过,放入料酒,醋,卤料包,干辣椒,八角桂皮,花椒。煮到一半的时候放入盐,红糖,大蒜,生抽,酱油。
3.转小火煮至水干,倒入少许油,翻炒出锅。
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2024-04-01
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