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土豆烧排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-11 来源:本站原创 作者:吴建豪

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

土豆相克食物相克食物
老干妈辣椒酱排骨相克食物
相克食物
相克食物 生抽
老抽

土豆烧排骨的做法

  • 1.原料图,所有材料洗净,排骨已事先斩好。

  • 2.土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。

  • 3.坐锅放少许油。

  • 4.烧热后下排骨煸炒。

  • 5.排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。

  • 6.翻炒均匀。

  • 7.加入略淹住排骨的水。

  • 8.盖上锅盖,小火煮10分钟。

  • 9.下土豆块,再小火煮20分钟。

  • 10.汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。

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