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土豆香肠胡萝卜焖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 21:59:57  阅读:10455 来源:本站原创 作者:胡彦斌

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

土豆一个相克食物胡萝卜一根相克食物
青豆适量相克食物香肠一根相克食物
东北大米适量适量
生抽适量 韩国拌饭酱适量
适量 清水适量

土豆香肠胡萝卜焖饭的做法

  • 1.胡萝卜去皮,土豆去皮,切丁洗净,沥干水分备用。

  • 2.香肠用温水洗净,切丁备用,青豆用温水洗净,沥干水分备用。

  • 3.油锅加入适量色拉油,油热加入切好的胡萝卜土豆丁、香肠丁、青豆一起翻炒,加入适量的盐和生抽调味,加入少量清水煮5分钟后关火,盛出备用。

  • 4.东北大米洗净,提前浸泡半小时(煮出来的饭颗粒分明,饱满更好吃)

  • 5.最后把步骤3和4混合均匀,加入适量清水(一定是适量,水千万不可加多,加多米饭就烂了)用电饭锅调至煮饭模式就OK了。

  • 6.美味的焖饭做好了,出锅前拌入韩国拌饭酱,味道真的太棒了!

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